Revolucione Seu Jantar com Receitas Cetogênicas e Queime Gordura Enquanto Dorme
Quer dar um upgrade nos seus jantares e ainda manter a dieta cetogênica? Você chegou ao lugar certo! Comer à noite com a dieta cetogênica é top porque ajuda a queimar gordura até enquanto você tá dormindo.
Isso rola porque com a dieta cetogênica, seu corpo entra em cetose e começa a usar a gordura como combustível principal. Enquanto você tá no sono, essa queima continua, já que a dieta baixa em carboidratos e rica em gorduras mantém seu metabolismo em alta.
Se liga nas receitas que preparamos: são fáceis de fazer e deliciosas, perfeitas para manter seu jantar saboroso e ainda turbinar a queima de gordura. Bora experimentar e ver como seu jantar pode ser incrível e saudável!
Receita 1 – Frango ao Curry com Creme de Coco (500 kcal)
(Substitui o clássico peito de frango grelhado com arroz e legumes)
Troque o frango grelhado com arroz e legumes por algo muito mais top: Frango ao Curry com Creme de Coco! Este prato é puro sabor com um molho de curry que vai deixar seu jantar incrível. É super fácil de fazer e perfeito pra quem tá seguindo a dieta cetogênica sem perder o prazer de comer.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 lata de creme de coco (200ml)
- Sal e pimenta a gosto
- Coentro fresco para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo de coco em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente o peito de frango e cozinhe até que esteja bem dourado.
- Adicione o curry em pó, mexendo bem para cobrir o frango.
- Despeje o creme de coco e misture. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, até o molho engrossar.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Decore com coentro fresco, se desejar.
Dicas:
- Sirva com couve-flor ralada no lugar do arroz para uma alternativa cetogênica.
- Adicione vegetais como espinafre ou pimentão para um prato mais completo e nutritivo.
Receita 2 – Salmão Grelhado com Espinafre e Queijo Feta (450 kcal)
(Substitui a tradicional omelete com pão e frutas)
Dê uma repaginada na sua omelete com pão e frutas com este Salmão Grelhado com Espinafre e Queijo Feta. É uma refeição rápida, deliciosa e super alinhada com a dieta cetogênica. O salmão é top e o espinafre com queijo feta vai elevar o nível do seu jantar.
Ingredientes:
- 2 filés de salmão (200g cada)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 50g de queijo feta esfarelado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio.
- Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão.
- Grelhe o salmão por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido ao seu gosto.
- Enquanto o salmão está grelhando, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o espinafre até murchar.
- Sirva o salmão sobre o espinafre e polvilhe com queijo feta esfarelado.
Dicas:
- Acrescente algumas azeitonas para um toque extra de sabor.
- Sirva com uma salada de folhas verdes para uma refeição mais completa.
Receita 3 – Omelete de Cogumelos com Abacate (400 kcal)
(Substitui o típico café da manhã com ovos e torradas)
Transforme seu café da manhã típico com ovos e torradas em um jantar delicioso com esta Omelete de Cogumelos com Abacate. É rápida, gostosa e perfeita pra dieta cetogênica. Vai ser um jantar leve que vai te deixar satisfeito e feliz.
Ingredientes:
- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara de cogumelos fatiados
- 1/2 abacate cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo de coco em uma frigideira antiaderente.
- Adicione os cogumelos e refogue até ficarem macios.
- Bata os ovos e despeje sobre os cogumelos na frigideira.
- Cozinhe em fogo baixo até que os ovos estejam firmes.
- Adicione os cubos de abacate e o queijo ralado (se usar) por cima.
- Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.
Dicas:
- Sirva com uma salada verde para um jantar leve e nutritivo.
- Use cogumelos variados para adicionar mais sabor.
Receita 4 – Abobrinha Recheada com Carne Moída e Queijo (500 kcal)
(Substitui o habitual bacon e ovos com batatas fritas)
Substitua o bacon com ovos e batatas fritas por esta Abobrinha Recheada com Carne Moída e Queijo. É saborosa, cheia de proteínas e perfeita para a dieta cetogênica. Além de ser fácil de fazer, é uma opção deliciosa pra o jantar.
Ingredientes:
- 4 abobrinhas pequenas cortadas ao meio
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão ou mozzarella)
- 1/2 xícara de molho de tomate sem açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de orégano seco
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Retire a polpa das abobrinhas, deixando uma borda de cerca de 1 cm.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
- Misture o molho de tomate, sal, pimenta e orégano.
- Recheie as abobrinhas com a mistura de carne e cubra com queijo ralado.
- Coloque as abobrinhas em uma assadeira e leve ao forno por 20-25 minutos, até que o queijo esteja derretido e as abobrinhas estejam macias.
Dicas:
- Use carne moída de sua preferência, como a de frango ou peru, para uma variação.
- Adicione ervas frescas, como manjericão, para um sabor extra.
Receita 5 – Sopa Cremosa de Abóbora e Bacon (400 kcal)
(Substitui a tradicional sopa de legumes com croutons e pães)
Transforme a sopa de legumes tradicional em um jantar delicioso com a Sopa Cremosa de Abóbora e Bacon. É uma opção cetogênica reconfortante e fácil de fazer, perfeita para uma refeição leve e saborosa.
Ingredientes:
- 500g de abóbora cortada em cubos
- 4 fatias de bacon picadas
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 litro de caldo de galinha
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de cominho em pó
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, frite o bacon até ficar crocante. Retire e reserve.
- Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
- Adicione a abóbora e o caldo de galinha. Cozinhe até que a abóbora esteja macia, cerca de 20 minutos.
- Use um mixer de imersão para bater a sopa até ficar cremosa.
- Misture o creme de leite, sal, pimenta e cominho. Cozinhe por mais 5 minutos.
- Sirva com o bacon crocante por cima.
Dicas:
- Adicione um pouco de queijo ralado ao servir para um toque extra.
- Prepare a sopa com antecedência e armazene na geladeira por até 3 dias.
Pronto para transformar seus jantares? Essas receitas cetogênicas são deliciosas, fáceis e perfeitas para manter a dieta. Experimente e descubra como comer bem pode ser simples e saboroso!